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Cet appareil fabriqué par ENOVENETA est destiné à séparer les pépins de raisin du moût. Il s'agit d'un épépineur à grille vibrante qui permet d'éliminer à l'écoulage une grande partie des pépins de raisin. Il peut également être utilisé pour tamiser les moûts avant d'être centrifugés ou pour tamiser les lies dans les distilleries ou encore pour le tamisage des eaux usées avant la station d'épuration.
Plaques vibrantes avec moteur 0,5 kW Le rendement de cet appareil varie entre 20 et 40 T/H de moût traité. Dimension 1100 x 1600 x ht 1200
Nous proposons aussi le modèle VS2.
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